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もつ鍋・水炊き 博多若杉

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

もつ鍋・水炊き

 

博多若杉

 

お取り寄せ事業開始から11年、現在までモール内からの集客をメインに

 

新規顧客と接点をつくってきました!

 

もつ鍋が届きました!

 

 

博多若杉のもつ鍋です!

 

創業35年、本場博多の味を楽しめそうです!

 

 

博多に行かないでも、本物の味を楽しめるのはいいですね!

 

もつ鍋・水炊き 博多若杉のポイント

 

創業35年 本場博多のもつ鍋・水炊き専門店。

 

プルップルのもつや、コラーゲンたっぷりのスープが博多美人のお気に入り♪

 

もつ鍋・水炊き 博多若杉の実績

 

楽天ランキング鍋部門350週以上1位の本格もつ鍋。

 

圧倒的リピーター層にささえられ、楽天総合ランキング3日連続1位!

 

2013年/2014年楽天グルメ大賞受賞。

 

楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー3回受賞。

 

おとりよせネット みんなが選ぶベストお取り寄せ準大賞。

 

お勧めしたい方

 

食べることを遊びと感じる、感性豊かな人。

 

もつ鍋好きだけど、ニンニクを抑えてスープで楽しみたいという方。

 

鍋を囲んで食事を介してのノミュニケーションが好きな方。

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】         

 

↓オンラインショップへはこちら↓

 

公式サイト⇒本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

 

プレミアム博多若杉水炊き(冷凍食品)

 

創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】

プレミアム

 

博多若杉水炊き(冷凍食品)が届きました!

 

 

博多の名物鍋料理の水たき博多水炊きは

 

東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ

 

四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。

 

博多水炊きは博多もつ鍋とともに、博多祇園山笠のある真夏にも食されるほど、

 

一年を通して親しまれる鍋料理です。

 

 

プレミアム博多若杉水炊き 2〜3人前

 

福岡県産はかたお薦めどりもも肉  300g 

 

水炊きつくね  200g

 

水炊きスープ 600g×2袋l 

 

水炊き用ポン酢 200ml×1本

 

柚子胡椒(小瓶)60g ×1本

 

 

水炊きスープ-鶏がらスープ、合成清酒、食塩、酵母エキス

 

鶏もも肉骨なし(九州産)、鶏もも肉骨付き(九州産)

 

つくね-鶏挽き肉(鶏もも肉(ブラジル産)、鶏ムネ肉(国産))、

 

全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、

 

(原材料の部分に小麦、大豆を含む)

 

水炊きポン酢-蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、

 

デキストリン、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pHすり合わせ剤、

 

(原材料の局所に小麦、大豆を含む)

 

柚子胡椒-柚子皮、青唐辛子、食塩2、調理される前日、

 

スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。

 

水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の

 

火加減で沸かします、

 

椎茸、しめじなど火の通りにくい食料品から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、

 

約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など

 

(豆腐を入れても美味しく頂けます)を入れて仕上げ。

 

ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、

 

お自分の嗜好の味を探してください。

 

備え付けの柚子胡椒を入れればピリリと辛く、風味豊かなアダルトの味わいとなります。

 

美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。

 

 

もつ鍋・水炊き 博多若杉↓

 

公式サイト博多若杉

 


 

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