もつ鍋・水炊き 博多若杉 レビュー
もつ鍋・水炊き
博多若杉 レビュー
お取り寄せ事業開始から11年、現在までモール内からの集客をメインに
新規顧客と接点をつくってきました!
もつ鍋が届きました!
博多若杉のもつ鍋です!
創業35年、本場博多の味を楽しめそうです!
博多に行かないでも、本物の味を楽しめるのはいいですね!
もつ鍋・水炊き 博多若杉のポイント
創業35年 本場博多のもつ鍋・水炊き専門店。
プルップルのもつや、コラーゲンたっぷりのスープが博多美人のお気に入り♪
もつ鍋・水炊き 博多若杉の実績
楽天ランキング鍋部門350週以上1位の本格もつ鍋。
圧倒的リピーター層にささえられ、楽天総合ランキング3日連続1位!
2013年/2014年楽天グルメ大賞受賞。
楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー3回受賞。
おとりよせネット みんなが選ぶベストお取り寄せ準大賞。
もつ鍋・水炊き 博多若杉 お勧めしたい方
食べることを遊びと感じる、感性豊かな人。
もつ鍋好きだけど、ニンニクを抑えてスープで楽しみたいという方。
鍋を囲んで食事を介してのノミュニケーションが好きな方。
創業36年、本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】
オンラインショップへはこちら↓
公式サイト⇒本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】
プレミアム博多若杉水炊き(冷凍食品)
プレミアム博多若杉水炊き(冷凍食品)
プレミアム博多若杉水炊き(冷凍食品)が届きました!
博多の名物鍋料理の水たき博多水炊きは
東京の軍鶏鍋・京都のかしわ鍋・秋田のキリタンポと並ぶ
四大鶏鍋料理のひとつに挙げられます。
博多水炊きは博多もつ鍋とともに、博多祇園山笠のある真夏にも食されるほど、
一年を通して親しまれる鍋料理です。
プレミアム博多若杉水炊き 2〜3人前
福岡県産はかたお薦めどりもも肉 300g
水炊きつくね 200g
水炊きスープ 600g×2袋l
水炊き用ポン酢 200ml×1本
柚子胡椒(小瓶)60g ×1本
水炊きスープ-鶏がらスープ、合成清酒、食塩、酵母エキス
鶏もも肉骨なし(九州産)、鶏もも肉骨付き(九州産)
つくね-鶏挽き肉(鶏もも肉(ブラジル産)、鶏ムネ肉(国産))、
全液鶏卵、山芋粉末、しょうゆ、食塩、植物油脂/加工でん粉、調味料(アミノ酸)、
(原材料の部分に小麦、大豆を含む)
水炊きポン酢-蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、
デキストリン、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、pHすり合わせ剤、
(原材料の局所に小麦、大豆を含む)
柚子胡椒-柚子皮、青唐辛子、食塩2、調理される前日、
スープ・具材を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。
水炊きスープを大きめの鍋にかけ、鍋のまわりが焦げ付かない程度の
火加減で沸かします、
椎茸、しめじなど火の通りにくい食料品から入れ、その後、つくね、とり肉を入れて、
約5分程、とり肉に火が通るくらいに、キャベツ・白葱・春菊・水菜など
(豆腐を入れても美味しく頂けます)を入れて仕上げ。
ポン酢は香り付け程度に少量ずつスープに入れ、
お自分の嗜好の味を探してください。
備え付けの柚子胡椒を入れればピリリと辛く、風味豊かなアダルトの味わいとなります。
美味しい出汁が残ったならば、雑炊も美味しいですよ。
もつ鍋・水炊き 博多若杉↓
公式サイト⇒本場博多のもつ鍋・水炊き専門店【博多若杉】